Форум

НЕМНОГО О КАНАДЕ
(Взято из книги А. Батурина)

Площадь Канады составляет 10 млн. квадратных километров, и после распада СССР некоторые издания поспешили назвать её самой большой страной в мире, однако, если верить справочникам, площадь России в полтора раза больше. Канада протянулась более чем на 7 тысяч километров между берегами Атлантического и Тихого океанов. Единственная страна, с которой Канада имеет сухопутную границу, — США. Две трети из почти 30-миллионного населения страны проживает в двухсоткилометровой полосе вдоль этой границы.

В Канаде два официальных языка: английский и французский. Немногим меньше половины всего населения составляют выходцы из Великобритании, четверть — из Франции. Третьей по величине диаспорой в Канаде является немецкая, далее следуют итальянцы и украинцы. Практически все национальности земного шара представлены среди ее жителей. В последние годы наибольшее количество иммигрантов прибывает из Юго-Восточной Азии, Африки и Латинской Америки.

То, что Канада является страной иммигрантов, чувствуется достаточно сильно и придает канадскому образу жизни особый шарм. Есть ли в Канаде "наши"? Конечно, есть. Несколько десятков тысяч переселенцев из Украины прибыли сюда в прошлом веке, и сегодня, даже в небольших городках, вы можете встретить украинские культурные центры, церкви, банки, кредитные союзы, магазины, печатные издания. Русских гораздо меньше, сосредоточены они в основном в Торонто. Здесь выходит наибольшее количество русскоязычных газет. В последнее время их количество удвоилось, а год назад такая газета появилась и в Ванкувере.

Поселенцы из Казахстана расположились в основном в самом крупном городе Квебека—Монреале. Конечно, не любовь к французскому языку привела их сюда, а то, что все они пытались получить статус жителя Канады по категории беженцев. Добиться этого в англоязычных провинциях гораздо труднее.

Канадское общество строится по принципу многонациональной мозаики, каждая ячейка свободно развивает свою культуру и традиции. Любые проявления национальной розни довольно жестко преследуются.

Канада и ее порядки обычно производят на приезжающих хорошее впечатление. Один московский журналист писал: "В Канаде все, что должно быть параллельным, — параллельно, что должно быть перпендикулярным — перпендикулярно, круглое там катают, квадратное — носят". Многие отмечают простоту, доброжелательность и вежливость канадцев. Вот суждения других журналистов: "Канадцы известны как единственные в мире люди, которые извиняются в том случае, если кто-то толкнет их в толпе" или "Канадцы настолько кроткие, что они подчиняются приказу, исходящему от любого человека, в форме, включая молочника".

Если говорить о страсти канадцев к законопослушанию, уместно привести и следующий анекдот: "Английского, французского, американского и канадского студентов попросили написать эссе о слоне. Британец озаглавил свое сочинение так: "Слон и империя". Француз — "Любовь и слон", американец — "Самые лучшие и большие слоны", а канадец назвал свое творение следующим образом: "Слоны: ответственность федерального правительства или правительства провинций?"

Кроме спокойной манеры поведения канадцев, поражает такая же манера одеваться, особенно после азиатских блестящих нарядов. Трудно увидеть женщину с обильным макияжем или в мини-юбке. Реалии канадской жизни находятся в полном противоречии с символами американской свободы, виденными на киноэкранах в боевиках, ведь первые переселенцы ехали на американский материк за свободой вероисповедания, а не за вседозволенностью. И хотя открытой пропаганды религии нет, о том, что она занимает в жизни канадцев довольно прочное место, убеждаешься сразу, когда видишь обилие церквей самых различных конфессий, а в анкетах при поступлении в больницу или на получении визы вас попросят указать, членом какой церкви вы являетесь. На курсах по изучению языка иммигрантам сообщают о наличии тем, на которые не принято говорить в обществе: это политика, религия и бизнес (по-нашему: считать чужие деньги). Возникает вопрос: а о чем остается говорить? Ответ прост: о погоде!

Внешняя простота в поведении и одежде не позволяет понять, кто находится рядом с тобой в толпе: миллионер или средний служащий? Гораздо больше о благосостоянии людей говорят машины, на которых они передвигаются. Радуют глаз и дома — не небоскребы в центре города, а дома-особняки, заполняющие почти все пространство городов, — это частная собственность, хотя и купленная (как и многое) на деньги, взятые в кредит у банка, выплачиваемый в течение 20 и более лет. И еще один предмет быта обращает на себя внимание: это катера. С наступлением лета на специальных прицепах несутся они за джипами по хайвэям в сторону и Великих озер, и маленьких. Никого не удивляют и самолёты в частном владении.

О быте. Американизированный быт — это его отсутствие. Чем более современной постройки дом, тем меньше вероятность найти в нем отдельную кухню. Основное орудие труда в ней — микроволновая печь. Приготовление пищи сводится в основном к разогреву готовых блюд или полуфабрикатов. После работы здесь зачастую обедают в ресторане с друзьями, так же принято отмечать и торжественные даты. Это относительно недорого и разнообразно. Многие канадцы действительно устают на работе, но она также позволяет им достаточно зарабатывать, чтобы есть готовую пищу, а не тратить усилия на ее приготовление.

Конечно, никакой полуфабрикат не сравнится с мастерски приготовленным пловом или бешбармаком, но тут дело уже в новом, "индустриальном" образе жизни, и люди привыкли к пище, на наш взгляд, не имеющей ни запаха, ни цвета, ни вкуса, ни калорий. Более того, молодое поколение не имеет представления, что в своем садике можно что-то выращивать для стола (кроме травы и цветов), употреблять в пищу рыбу из озер и рек (рыбалка — это только спорт!) или ягоды из леса, а грибы, кроме шампиньонов, — все ядовитые!